Dos pueblos cordobeses para bajar un cambio: cerros, silencio y yoga entre Uritorco y el río
Capilla del Monte y San Marcos Sierras quedan a 41 kilómetros y se pueden combinar en una misma escapada. Hay una hostería vegetariana, un espacio de meditación frente al Uritorco y caminatas que invitan a apagar el teléfono.
Si te imaginás unas vacaciones donde lo único urgente sea mirar un cerro, escuchar un río y volver a respirar, te cuento que en el norte de Córdoba hay dos pueblos que se prestan para eso. Capilla del Monte y San Marcos Sierras están separados por apenas 41 kilómetros de ruta, lo que permite armar una escapada combinando lo mejor de cada uno: dormir en un lugar, conocer el otro durante el día y volver con la cabeza ordenada de otra manera.
Capilla del Monte: meditación con vista al Uritorco
En Capilla del Monte, el hotel Terrazas del Uritorco tiene un espacio llamado Inti Puka, pensado para la meditación, el yoga y el bienestar personal. Lo que llama la atención es que las ventanas miran de lleno a los cerros Uritorco, Overo y las Gemelas: el paisaje serrano entra a la sala de práctica, algo que no es un detalle menor cuando una busca bajar el ritmo. La dueña del lugar, Clara Christophersen, lleva tres décadas ligada a propuestas de vida saludable en la zona y además tiene un espacio artesano naturista que funciona como bar de comida consciente. Para ella, no es casualidad que tanta gente elija este punto del mapa: el magnetismo del Uritorco hace su parte.
Como precio de referencia, una noche en Terrazas del Uritorco ronda los 80.000 pesos por persona en habitación doble, según tarifario actualizado, aunque siempre conviene chequear al momento de reservar porque la temporada alta de verano y los fines de semana largo mueven los valores.
San Marcos Sierras: monte, río y noches estrelladas
Si te inclinás más por caminar, San Marcos Sierras te va a tentar. Gustavo Chiozzini, dueño junto a Marisa Wagner de la hostería Cielo y Tierra, lo resume así: el monte y el río están ahí nomás, a un paso del pueblo, y las caminatas salen prácticamente desde la puerta. A eso se suma el silencio y, de noche, un cielo despejado que en la ciudad ya casi nadie recuerda cómo es.
Cielo y Tierra es vegetariana, tiene piscina, un parque amplio y una sala para meditar. Funciona como otra puerta de entrada a la quietud, sin necesidad de ser practicante ni de tener experiencia previa. Para llegar, desde Capilla del Monte se toma la ruta provincial 17 hacia el oeste y en poco más de 40 minutos se llega al pueblo, siempre con los cerros como referencia en el horizonte.
Una alternativa menos conocida para sumar a la ruta
- El cerro Pajarillo, a pocos kilómetros de San Marcos Sierras, es una caminata menos concurrida que el Uritorco y regala vistas iguales de impactantes con mucho menos público.
- El balneario del río Quilpo, pasando San Marcos hacia el norte, permite refrescarse en verano con pozas de agua cristalina y poco movimiento.
- La localidad de San Esteban, a mitad de camino entre ambos pueblos, tiene almacenes de campo donde probar dulces caseros y comprar queso de cabra de producción local.
La mejor época para ir
Si te gustan los cielos estrellados y las caminatas sin tanto calor, la primavera y el otoño son las mejores ventanas: de septiembre a noviembre y de marzo a mayo el clima acompaña, los ríos tienen buen caudal y los pueblos están tranquilos, sin la masividad de enero ni el frío cortante de junio. Para meditación al aire libre, esos meses son ideales porque se puede practicar en el parque o frente al cerro sin pasar sofocones de calor. En cambio, si lo que buscás es meterte en la pileta y sumar las caminatas con baños de río, el verano sigue siendo una opción válida, eso sí, con la reserva hecha con bastante anticipación.
Como te decía al principio, la gran ventaja de esta escapada es que no hace falta elegir: se duerme en Capilla del Monte con el Uritorco en la ventana, se dedica una jornada a recorrer San Marcos Sierras a pie, y al volver a casa una se lleva algo más que fotos. Se lleva un par de días donde el tiempo se mide en respiraciones y no en notificaciones.
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